Selai Nanas Nastar. "Nastar" literally means pineapple tart, is one the most popular cookies in Indonesia. This traditional festive cookie is typically made in a round shape and. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar.
Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak.
Sebelum membuat nastar kita wajib membuat selai nastarnya dulu , menurut saya selai yg di buat sendiri berasa lebih enak di bandingkan dengan beli selai nanas kemasan yg ada di toko TBK Tips memilih buah nanas untuk Nastar 👉Pilih jenis nanas yg rasanya manis.
Selai nanas biasanya kita temui di dalam kue nastar pada saat saat hari raya besar semisal Idul fitri atau lebaran.
Lagi mencari ide resep selai nanas nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas nastar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selai nanas nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
"Nastar" literally means pineapple tart, is one the most popular cookies in Indonesia. This traditional festive cookie is typically made in a round shape and. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nanas nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai Nanas Nastar memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai Nanas Nastar:
- Sediakan 2 buah nanas palembang.
- Sediakan 250 gram gula pasir.
- Gunakan 2 batang kayu manis.
- Ambil 1/2 sendok makan cengkih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Woku Khas Manado yang Enak Tips Anti Gagal
Nah untuk mempermudah pembuatan kue keri. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan. Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis.
Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas Nastar:
- Kupas nanas dan buang matanya. Potong-potong lalu haluskan dengan diparut atau diblender (saya coba keduanya)..
- Tumis hingga air menyusut, gunakan api sedang. Bisa pakai wajan marble atau teplon agar tidak lengket. Masukkan kayu manis dan cengkih..
- Setelah air menyusut, masukkan gula pasir. Masak dengan api sangat kecil, aduk rata. Jangan masak dengan api besar karena gula akan terkaramelisasi dan adonan selai keras membatu..
- Ketika sudah agak mengering, matikan api. Setelah suhu turun bisa dibulat-bulatkan (saya 3 gram)..
Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Apalagi proses pembuatannya pun sangat sederhana. Kamu yang seorang pemula pun, tidak akan merasa kesulitan saat membuatnya. Meskipun proses pembuatan nastar ini sangat sederhana, namun rasa yang dihasilkan akan sangat kaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selai nanas nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :