Pepes ikan mas (duri lunak). Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto. Pepes ikan dengan bumbu yang lebay jumlahnya. Pake panci presto jd cepet dan lebih hemat gas.

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Musik: Dear AutumnPemusik: @iksonmusic Resep Pepes Ikan Mas Presto - Pepes ikan mas duri lunak sangat enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda. Pais lauk mas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya hidangan menu lauk pauk kali ini bahkan hanya menyisakan daunnya saja.

Lagi mencari ide resep pepes ikan mas (duri lunak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas (duri lunak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto. Pepes ikan dengan bumbu yang lebay jumlahnya. Pake panci presto jd cepet dan lebih hemat gas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas (duri lunak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas (duri lunak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan mas (duri lunak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan mas (duri lunak) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan mas (duri lunak):

1. Ambil 1/2 kg ikan mas (4 buah ikan mas ukuran sedang).
2. Sediakan Daun pisang untuk bungkus (di potong, di lap, dipanaskan sbtr).
3. Siapkan Lidi untuk menyemat.
4. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
6. Siapkan 10 buah bawang merah.
7. Gunakan 5 buah bawang putih.
8. Ambil 3 cm kunyit.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Gunakan 2 cm lengkuas.
11. Gunakan 1 buah cabe merah.
12. Gunakan 3 buah kemiri.
13. Siapkan 1 sdm garam.
14. Ambil 1/2 keping gula merah.
15. Ambil Bumbu tambahan :.
16. Ambil Lengkuas iris tipis.
17. Gunakan secukupnya Daun salam.
18. Sediakan Cabe rawit (optional).
19. Gunakan Daun bawang.
20. Gunakan Tomat merah.
21. Gunakan 2 batang serai potong.
22. Sediakan Daun kemangi petiki.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak yang Enak, Lezat dan Praktis Cara Membersihkan Ikan Mas: Pertama-tama, silahkan awali dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan dihidangkan menjadi sajian nikmat. Siapa yang suka ikan mas, tapi malas makannya karena duri yang mengganggu? Solusinya adalah Anda bisa mencoba Banyak cara untuk mengolah ikan jadi menu sehari-hari yang menggugah selera. Kalau bosan dengan olahan yang itu-itu saja, kali ini cobalah untuk memasaknya menjadi pepes ikan.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas (duri lunak):

1. Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali, tambahan sedikit garam, diamkan.
2. Haluskan bumbu. Siapkan daun pisang, dan bumbu lainnya.
3. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan sebentar. Siapkan daun pisang yang sudah bersih, masukkan ikan ke dalam daun pisang, lipat, dan sematkan ujung atas dan bawah dengan lidi..
4. Masukkan ikan ke dalam presto, posisi mengukus, dengan air secukupnya sesuai jenis presto masing masing.
5. Kukus dalam presto selama 1 jam, jika mau dibuka, tunggu sampai presto sudah tidak berdesis.
6. Angkat dan sajikan. Sajikan dengan nasi hangat.

Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost! Jual pepes ikan mas duri lunak dan bandeng presto. Dibuka peluang usaha kerjasama dengan menjadi Agen Pepes Salaki untuk seluruh kota di Indonesia. Variasi kuliner pepes ikan dengan bumbu rempah yang khas ini sangat kental cita rasa tradisionalnya. Menu ini memang sangat populer bagi masyarakat Sunda Jaw.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas (duri lunak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :