Empal Daging Sapi. Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.

Baca juga: Tips Potong Daging Sapi agar Empuk Saat Dimasak, Caranya Gampang! "Saya selama ini pakai sengkel ya. Beli daging kebanyakan, tapi tak mau hanya diolah menjadi rendang aja? Coba saja kita sulap jadi resep Empal Daging ini, nih.

Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Daging Sapi:

1. Ambil 500 gram daging sapi.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Ambil 1 ruas lengkuas.
5. Sediakan 1 lembar daun salam.
6. Gunakan secukupnya merica.
7. Gunakan 5 butir kemiri.
8. Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
9. Gunakan secukupnya garam.
10. Gunakan secukupnya gula merah.
11. Gunakan secukupnya air.
12. Sediakan 1 batang serai.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep FISH AND CHIPS with Tartar Sauce yang Lezat Tips Anti Gagal

Empal Daging yang merupakan masakan Sunda ini memiliki rasa yang enak, gurih, dan manis. Selain itu, kehadiran Empal Daging juga bisa membuat sajian ketupat di rumah jadi makin variatif. Mama punya daging sapi tapi masih bingung hendak diolah menjadi masakan apa? Salah satu menu sederhana yang bisa dibuat dari daging sapi adalah empal goreng yang empuk, Ma.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera.. lalu geprek sampe seratnya melebar, kemudian direndem bentar sama jeruk nipis biar ga terlalu bau daging banget.. Sangrai kemiri & merica sebentar aja sampe wanginya keluar...
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, daun salam, cabe hijau besar, kemiri, merica.. Saya pake blender aja karna lagi males ngulek...
3. Panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu halus sampe wangi.. Tambahkan serai dan lengkuas.. Masukan daging sapi, aduk sampe semua bumbu kecampur.. Tambahkan air sampe kerendem semua dagingnya.. Tambahkan garam dan gula jawa.. Ungkep sampe airnya tinggal sedikit.. Lalu goreng sampe kecoklatan, tapi saya lebih milih gosong biar crispy 😏....
4. P.S: Karna kebanyakan, saya cuma goreng 6 potong daging aja buat porsi berdua, sisanya bisa buat stok besok lagi jalo mo goreng.. Seperti biasa, masakan saya no mecin & royco.. tapi kalo kalian suka, silahkan ditambahkan sendiri yaa sesuai selera... 😉.

Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga suka, Ma! Yap, Bumbu Empal daging sapi goreng empuk merupakan sajian yang dapat menggugah selera makan kamu karena rasanya yang sedap, dan tentunya enak. Teksturnya yang empuk berpadu dengan rasa manis, asam, gurih pasti deh bikin kamu nggak ada hentinya melahap sajian yang satu ini. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :