Burjo (Bubur Kacang Hijau).

Lagi mencari ide resep burjo (bubur kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burjo (bubur kacang hijau) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burjo (bubur kacang hijau), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan burjo (bubur kacang hijau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat burjo (bubur kacang hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau) menggunakan 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Burjo (Bubur Kacang Hijau):

1. Gunakan 1/4 kacang hijau.
2. Ambil 1 ruas jahe.
3. Ambil 1 lembar daun pandan.
4. Gunakan Santan Kara.
5. Gunakan Gula aren.
6. Ambil Gula pasir.
7. Ambil Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mun Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau):

1. Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 3-4 jam. Kalo saya karena takut gagal,, karena eksekusi nya sore, jadi saya rendam mulai dari pagi..
2. Langkah awal memasak,, Siapkan panci dengan air secukupnya. Rebus sampai mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau yg telah lama di rendam..
4. Aduk aduk, kemudian tutup. Awasi terus, takutnya air meluap..
5. Setelah kacang hijau pecah dan empuk,, masukkan terlebih dahulu daun pandan, jahe, dan gula aren..
6. Setelah gula aren cair,baru masukkan santan Kara..
7. Aduk terus sampai gula aren mencair bersama air,,.
8. Jangan lupa untuk terus mengaduk supaya santan tidak pecah..
9. Sambil mengaduk, beri garam dan gula pasir secukupnya,,sesuai selera rasa..
10. Setelah cukup dirasa matang,, bolehlah bubur kacang hijau siap dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Burjo (Bubur Kacang Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :