Ayam Geprek Sambal Terasi. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi: Giling atau ulek dulu semua bumbunya hingga setengah halus. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.

Jika belum, maka saat ini adalah moment yang tepat bagi Anda untuk memasaknya sendiri di rumah. Sambal terasi ini tentunya sering dijadikan pelengkap makanan yang disukai banyak orang. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi: Giling atau ulek dulu semua bumbunya hingga setengah halus. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi:

1. Sediakan 1 potong paha ayam.
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Lalapan (terung, kemangi, mentimun, petai.
5. Gunakan Bahan Sambal.
6. Siapkan 5 buah rawit setan.
7. Ambil 20 buah rawit hijau.
8. Siapkan 5 buah cabe merah.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Sediakan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 potong jeruk peras.
13. Sediakan 1 bungkus terasi abc.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Ambil secukupnya Gula merah.
16. Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica-rica Bebek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Siramkan minyak panas dan aduk sampai rata.

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Terasi:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu sebentar. Kemudian goreng dengan minyak hingga kuning kecoklatan dan bagian dalam matang.
2. Semua bahan sambal digoreng kecuali jeruk nipis garam dan gula merah..
3. Setelah digoreng, ulek hancur dan rata sambalnya kemudian beri garam, gula merah dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Siram dengan minyak bekas menggoreng sambal tadi..
4. Taruh ayam di atas sambal, kemudian geprek. Susun lalapan di sisi lainnya..
5. Sambal siap dihidangkan dan dinikmati.

Sajikan ayam geprek yang sudah ditiriskan minyaknya, lalu beri topping sambal matah. Itulah keempat resep ayam geprekdengan versi yang berbeda-beda tapi sama lezatnya. Bahan yang menjadi ciri khas sambal terasi adalah terasi rebon karena jenis terasi ini memiliki aroma khas dan menjadikan nafsu makan kita bertambah ketika sambal ini menjadi pelengkap ayam geprek. Seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek sambal ijo, ayam geprek sambal tauge, ayam geprek sambal terasi, sampai ayam geprek sambal matah bahkan ayam geprek keju mozarella. Tapi sebelumnya kamu perlu melakukan uji coba atau tes pasar terlebih dahulu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :