Soto ayam bening wonosobo.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening wonosobo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening wonosobo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening wonosobo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening wonosobo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening wonosobo memakai 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening wonosobo:

1. Gunakan Dada ayam paha atas bawah.
2. Ambil 1200 ml air.
3. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
4. Gunakan 2 batang sere geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan Bumbu sangrai ulek :.
8. Ambil 9 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 butir kemiri.
11. Ambil 2 potong jahe.
12. Gunakan 2 potong kunyit.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Gunakan 1 sdt merica.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar.
16. Gunakan 1 sdt jinten.
17. Siapkan 1 sdt kaldu royco.
18. Gunakan 1 sdm gula pasir.
19. Sediakan 1 sdm garam.
20. Ambil Minyak untuk menumis bumbu.
21. Sediakan Bahan pelengkap :.
22. Siapkan 1 mangkok taoge.
23. Gunakan 1 mangkok kol potong halus.
24. Sediakan 1 mangkok mie soun rendam air panas.
25. Gunakan 1 buah tomat.
26. Siapkan 1 telur rebus.
27. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
28. Sediakan Secukupnya bawang putih goreng.
29. Sediakan Secukupnya kacang goreng.
30. Gunakan Secukupnya kerupuk.
31. Ambil Secukupnya daun bawang.
32. Ambil Sambal soto :.
33. Siapkan 7 cabe merah rebus.
34. Gunakan 2 siung bawang putih rebus.
35. Ambil 1 jeruk nipis peras di saat mau makan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Kering Donat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening wonosobo:

1. Sangrai bumbu lalu di ulek dan geprek lengkuas sere..
2. Cuci ayam dan siapkan sayur, potong halus kol potong bawang merah bawang putih. Tumis bumbu halus sampe harum masukan, sere,lengkuas, daun jeruk,salam,sambil didihkan air tuangkan ke bumbunya rebus sampe mendidih..
3. Rebus ayam sebentar di lain panci untuk mengurangi lemak, lalu angkat ayam masukan ke bumbu rebus sampe mateng..
4. Rebus sayuran kol, tauge setengah matang, goreng kerupuk,bawang merah,bawang putih, terahir goreng kacang tanan..
5. Tata perlengkapannya yang sudah matang, untuk menyajikan kepiring pertama masukan mie soun,kol, tauge, ayam di suwer suwer,tomat,telur,daun bawang, tata sambal di lengkapi jeruk,kacang tanah,bawang goreng bawang putih,jangan lupa kerupuk buat cemilan pelengkap..
6. Masak soto sudah matang siap di hidangkan dan siapkan kecap manis, rasanya enak seger apa lagi tambah sambal bikin badan sumuk. selamat menimati semoga mengipirasi sahabat cookpad semua TERIMAKASIH..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :