Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang). Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Tunggu sampai daging empuk dan matang.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur datang (daging sapi dan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur datang (daging sapi dan kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur datang (daging sapi dan kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur datang (daging sapi dan kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur datang (daging sapi dan kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang) memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang):
- Ambil Bahan utama :.
- Siapkan 600 gr daging sapi.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan Penyedap :.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Lada /merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur.
- Gunakan 6 sdm Kecap manis.
- Ambil 3 sdm Kecap asin.
- Gunakan 1 sdm Saos tomat.
- Gunakan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan secukupnya ada bubuk.
- Ambil 500 ml air matang.
- Ambil 150 ml minyak untuk blender bumbu halus.
- Siapkan 1 "sdm margarin untuk menumis.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lembut anti gagal yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat semur daging campur kentang. Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala. Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang):
- Potong daging sesuai selera. Cuci bersih sisihkan. Kentang di kupas. Belah 4 cuci bersih goreng sisihkan..
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe dan tomat Kasih minyak 150 ml supaya memudahkan kerja mesin blender. Panaskan wajan,kasih 1 sdm margarin tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan daging. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, lada/merica bubuk. Aduk rata. Masukkan air..
- Masukkan kentang goreng.Saos tomat. Masak Sampai daging empuk dan kuah mengental..
- Aduk sesekali. Koreksi rasa. Masak sampai daging benar-benar empuk. Untuk pemakaian garam lada bubuk dan kaldu jamur disesuaikan selera. Masak hingga kuah mengental. Matikan api..
- Semur Daging dan Kentang siap di sajikan bersama keluarga di rumah..
Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Masak sampai daging sapi setengah matang lalu tuang sisa air yang sudah Anda persiapkan, masukkan juga kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :