Ikan Mas Acar Kuning. Resep Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang Lezat. salah satu olahan ikan mas yang banyak digemari serta menjadi menu favorite keluarga adalah ikan mas bumbu acar kuning. Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. resep ikan mas acar kuning Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka, sehingga sangat cocok bila kita merasa khawatir akan konsumsi asam cuka yang berlebih akibat tidak mau berhenti karena lezatnya cita rasa dari masakan ini.

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Saya Mau + Kategori: Olahan Ikan. Jadilah yang pertama memberikan ulasan "Ikan Mas Acar Kuning" Batalkan balasan.

Anda sedang mencari ide resep ikan mas acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang Lezat. salah satu olahan ikan mas yang banyak digemari serta menjadi menu favorite keluarga adalah ikan mas bumbu acar kuning. Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. resep ikan mas acar kuning Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka, sehingga sangat cocok bila kita merasa khawatir akan konsumsi asam cuka yang berlebih akibat tidak mau berhenti karena lezatnya cita rasa dari masakan ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Acar Kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Acar Kuning:

1. Gunakan 1 kg Ikan Mas.Goreng.
2. Ambil 15 btr kemiri.
3. Gunakan 3 ruas Kunyit atau selera warna.
4. Siapkan 7 Bawang Merah.
5. Gunakan 4 Bawang Putih.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 1 bks Santan Kara 65 ml.
9. Gunakan 1 iris lengkuas.
10. Gunakan secukupnya Kaldu Jamur, Garam dan Gula.
11. Siapkan 2 sdm air asam.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Sediakan Cabe merah dan rawit untuk taburan.
14. Siapkan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam instan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Biarkan ikan menguning dahulu sebelum dibalik. Jika ikan dibalik ketika masih basah, maka ikan akan lengket dengan wajan dan daging ikan bisa hancur.

Cara menyiapkan Ikan Mas Acar Kuning:

1. Bersihkan ikan dan Goreng Kering.
2. Buat bumbu halus : Kemiri, bawang merah, bawang putih, Kunyit.
3. Tumis bumbu halus. masukan serai. daun salam. lengkuas. daun jeruk. santan. sampai harum.
4. Taburkan garam. kaldu. gula.air asam.lalu masukan ikan mas goreng. biarkan meresap.
5. Taburkan cabe merah dan rawit. siap dihidangkan.

Bumbu halus yang digunakan harus sesuai takaran agar benar-benar meresap ke dalam ikan. Itulah resep masakan rumahan cara membuat ikan masak acar kuning. Lihat juga resep Ikan Mas Acar Kuning enak lainnya. Halo semua assalamualaikum Saya mama amira mau share RESEP IKAN MAS ACAR KUNING. KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :