Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah. Cuci, potong dan bumbui dada ayam fillet dengan : bubuk bawang putih, garam, merica putih,pala bubuk, ketumbar bubuk, sereh bubuk dan kunyit bubuk. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Asam garami ayam. - Masukkan bumbu halus.
Olahan daging yang ditusuk ini akan semakin nikmat kalau disandingkan dengan lontong dan kuah kacang. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Anda sedang mencari ide resep sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci, potong dan bumbui dada ayam fillet dengan : bubuk bawang putih, garam, merica putih,pala bubuk, ketumbar bubuk, sereh bubuk dan kunyit bubuk. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Asam garami ayam. - Masukkan bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah:
- Sediakan 2 potong dada ayam fillet(potong kecil).
- Siapkan Bumbu-Bumbu.
- Ambil 2 sendok makan ketumbar bubuk.
- Ambil 2 sendok makan pala bubuk.
- Sediakan 2 sendok makan garam.
- Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh sereh bubuk.
- Siapkan 2 sendok makan merica putih.
- Ambil 2 buah jeruk nipis atau 1 buah lemon hijau.
- Siapkan 1 sendok makan bubuk cabe merah.
- Sediakan 2 sendok makan bawang putih tumbuk halus.
- Sediakan Saus Kacang:.
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Gunakan 1 bungkus kacang Bali siap dimakan.
- Ambil 3 sendok makan gula Jawa.
- Ambil 2 sendok gula pasir.
- Sediakan 3 sendok makan Thai Red Curry (Bumbu Kare Merah Thailand).
- Ambil 2 sendok makan bubuk cabe merah.
- Gunakan 1 kotak santan kelapa instan Thailand.
- Siapkan Kecap manis (Opsional).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Teflon (No Oven No Mixer) yang Lezat Tips Anti Gagal
Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah dada ayam fillet(potong kecil) • santan kelapa instan Thailand • Bumbu-Bumbu • ketumbar bubuk • pala bubuk • garam • kunyit bubuk • sereh bubuk Sate ayam juga dapat dimasak dengan menggunakan wajan anti lengket alias teflon, Lho. Resep sate ayam yang satu ini sangat cocok untuk dibuat di rumah, terutama bagi Anda yang tidak memiliki alat-alat khusus untuk memanggang sate. Minyak atsiri dari Sereh yang digunakan sebagai tusuk sate ini akan menambah aroma dan rasa dari satelit. Bumbu : Giling atau tumbuk semua bahan bumbu hingga halus.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah:
- Cuci, potong dan bumbui dada ayam fillet dengan : bubuk bawang putih, garam, merica putih,pala bubuk, ketumbar bubuk, sereh bubuk dan kunyit bubuk. Peras 2 buah jeruk nipis atau 1 buah lemon. Taruhlah daging yang sudah dibumbui ke dalam tuperaware tertutup dan masukan ke dalam kulkas selama 1 malam..
- Keesokan harinya, keluarkan daging yang sudah dibumbui lalu tusuk dengan tusukan-tusukan sate. Oleskan sedikit santan kelapa instan di atas Happy Call. Panggang sate ayam hingga matang..
- Siapkan bahan-bahan untuk saus sate. Masukan kacang Bali, gula Jawa, gula pasir, bubuk cabe merah dan sedikit minyak goreng ke dalam blender lalu blend hingga benar-benar halus..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, 5 sendok makan santan kelapa instan, Thai Red Curry Paste dan air lalu masak saus kacang hingga mengental..
- .
Beberapa dada ayam akan matang lebih cepat, sehingga Anda perlu memastikan daging tersebut tidak gosong. Siapkan panci besar yang telah air dan dada ayam. Angkat dada ayam, tunggu sampai dingin. Rebus sambil diaduk sesekali hingga mengeluarkan minyak di permukaan bumbu. Bakar sate hingga matang, siram bumbu kacang dan kasih sedikit kecap manis, sate ayam siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :