Martabak Tahu.
Sedang mencari ide resep martabak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Tahu memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Tahu:
- Sediakan 5 buah tahu putih.
- Sediakan Kulit Lumpia.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 btr telur.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu Karamel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Martabak Tahu:
- Cuci tahu dan haluskan.
- Serut wortel dan iris daun bawang, sisihkan.
- Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masukkan wortel masak hingga wortel lunak, masukkan tahu yg sudah dihaluskan, aduk rata.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak hingga air habis dan tahu sudah matang, tes rasa. Angkat dan biarkan dingin. Tambahkan 1 btr telur, aduk rata.
- Ambil 1 lbr kulit lumpia kemudian beri 1 sdm makan adonan tahu, lipat seperti amplop, olesnya ujung dengan air supaya reka dan tidak lepas saat digoreng..
- Lakukan hingga adonan habis. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :