Bolu Karamel. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Lihat juga resep Bolu Karamel / Sarang Semut enak lainnya.
Sepintas jika melihat bentuknya mengingatkan kita dengan kue bika ambon.
Ini karena kedua jenis kue bolu karamel dan bika ambon bertekstur rongga seperti sarang semut.
Entah dari mana asal usul bolu karamel chef sendiri masih mencari.
Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Lihat juga resep Bolu Karamel / Sarang Semut enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel:
- Gunakan 500 gr gula pasir.
- Sediakan 500 ml air panas.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Gunakan 150 gr tapioka/sagu.
- Sediakan 5 butir telur.
- Gunakan 200 gr butter/mentega, lelehkan.
- Sediakan 200 ml susu kental manis.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bolu Karamel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit masyarakat kita. Kegagalan yang biasanya sering terjadi ialah teksturnya yang tidak mau bersarang atau malah mengembang seperti bolu biasa, atau bersarang tetapi rasanya pahit. Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah.
Cara menyiapkan Bolu Karamel:
- Buat karamel terlebih dahulu. Masukkan gula pasir dalam wajan anti lengket, gunakan api kecil agar gula tidak gosong. Biarkan gula leleh, jangan diaduk. Setelah leleh, masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk, hingga gula leleh menjadi karamel. Biarkan dingin..
- Campurkan telur dan susu kental manis. Aduk rata dengan whisk atau garpu..
- Masukkan terigu, tapioka, soda kue, baking soda ke dalam adonan telur, bergantian dengan karamel sampai habis. Terakhir masukkan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata. Masukkan loyang kemudian panggang dengan suhu 180 dercel, gunakan api atas bawah selama kurang lebih 45 menit. Tes tusuk jika belum yakin sudah matang atau belum..
- Potong2 bolu karamel sesuai selera dan nikmati dengan minuman kesukaan 😊.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :