Ayam Taliwang Khas Lombok.

Anda sedang mencari ide resep ayam taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam taliwang khas lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam taliwang khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Taliwang Khas Lombok menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Taliwang Khas Lombok:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 4.
2. Sediakan 2 sdm kecap manis (opsional).
3. Ambil 1 sdm gula merah sisir.
4. Gunakan Sejumput garam.
5. Ambil Sejumput gula pasir.
6. Ambil 500 ml air.
7. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
9. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
10. Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
11. Gunakan 15 butir bawang merah.
12. Sediakan 7 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 ruas kencur.
14. Sediakan 1 buah tomat.
15. Siapkan 1 sdt rebon/ terasi.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Semarang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang Khas Lombok:

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan air, gula merah, garam, gula dan air. Ungkep ayam..
4. Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Cicipi..
5. Bakar ayam diatas arang sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam taliwang khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :