Sayur lodeh jantung pisang. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.

Enake rek.sambil nunggu Yodha pulang sekolah kok ngemilnya sayur jantung pisang. Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang dengan Nangka Muda. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jantung pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang:

1. Siapkan 1 buah jantung pisang.
2. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
3. Ambil 5 helai Daun salam.
4. Gunakan Daun melinjo.
5. Ambil Kacang panjang.
6. Ambil Petai.
7. Siapkan 200 gram Ebi.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Gula.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Ambil 8 siung bawang putih.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 buah Cabai merah besar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pindang kuning ikan mas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin. Seperti sayur lodeh lainnya sayur jantung pisang ini menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh jantung pisang:

1. Cacah kecil jantung pisang, lalu rebus hingga matang..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Lalu tumis hingga harum.Masukkan ebi yang sudah dicuci. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Masak hingga tanak..
   
3. Masukkan daun melinjo, kacang panjang, dan jantung pisang yang sudah direbus sebelumnya. Aduk hingga bumbu tercampur..
4. Masukkan santan. Beri gula dan garam, koreksi rasa..
5. Siap disajikan.

Bedanya kali ini aku tambahkan kemiri, lengkuas, daun jeruk dan kunyit. Bagian yang keras dari jantung pisang harus dibersihkan/Siti Nazarotin. Lihat juga resep Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong) enak lainnya. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :