Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan). Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan). Haluskan bumbu opor: bawang merah, bawang putih, merica, jintan, kemiri, ketumbar, lengkuas & jahe. Masukkan tahu, ayam, telur dan labu siam sementara tunggu mendidih lg tambahkan gula dan garam secukupnya/ssi selera.

Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula.. Hidangan dengan kuah santan yang nikmat ini tidak boleh dilewatkan saat Lebaran.. Pertama-tama, potong potong dan cuci bersih ayam yang akan dibuat untuk resep Opor Tanpa Santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan). Haluskan bumbu opor: bawang merah, bawang putih, merica, jintan, kemiri, ketumbar, lengkuas & jahe. Masukkan tahu, ayam, telur dan labu siam sementara tunggu mendidih lg tambahkan gula dan garam secukupnya/ssi selera.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan):

1. Sediakan 500 gr paha/sayap ayam (cuci, rebus & sisihkan).
2. Ambil 3 butir telur (cuci, rebus, kupas kulitnya & sisihkan).
3. Ambil 1 buah tahu (iris kotak2 kecil).
4. Ambil 1 buah manisa/ labu siam (kupas, cuci & iris2 tipis).
5. Ambil 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 buah kemiri.
8. Sediakan 1/4 sendok teh merica.
9. Gunakan 1/4 sendok teh jintan.
10. Ambil 1/4 sendok teh ketumbar.
11. Sediakan 2 cm jahe.
12. Gunakan 2 cm lengkuas.
13. Ambil 1 buah serai.
14. Gunakan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan secukupnya garam.
16. Gunakan secukupnya gula.
17. Gunakan 500 ml air.
18. Siapkan 3 sendok makan minyak (utk menumis bumbu).
19. Gunakan 3 buah lontong.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal

Kedua, rebus ayam hingga menjadi setengah matang untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan. Setelah itu, lalu buang air kaldunya. Ketiga, rebus tahu hingga menjadi setengah matang dan rebus juga telur. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.

Cara menyiapkan Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan):

1. Haluskan bumbu opor: bawang merah, bawang putih, merica, jintan, kemiri, ketumbar, lengkuas & jahe..
2. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum lalu masukkan 500 ml air dan tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan tahu, ayam, telur dan labu siam sementara tunggu mendidih lg tambahkan gula dan garam secukupnya/ssi selera. Jgn lupa cicipi rasanya.
4. Jika sdh pas rasanya/ssi selera, angkat dan sajikan dgn lontong.....

Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk, kemudian masukkan telur rebus. Bila kuah sudah cukup mengental, angkat opor dari kompor. Demikian cara memasak opor ayam tanpa menggunakan santan. Ada pilihan lain bahan opor selain ayam yang pastinya sehat, enak, sekaligus ramah di kantong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :