Ayam fillet goreng saus mentega. Lihat juga resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) enak lainnya. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya.
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet goreng saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) enak lainnya. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet goreng saus mentega memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet goreng saus mentega:
- Ambil 1 potong Dada ayam fillet.
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis utk mencuci ayam.
- Siapkan Bahan marinasi ayam :.
- Ambil sejumput Lada bubuk.
- Siapkan sejumput Garam.
- Siapkan Bahan Tumis :.
- Siapkan 1/2 bh Bawang bombay, iris.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 sdm Mentega.
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng.
- Ambil 1 sdm Kecap.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Gunakan 1 sdm Saos tomat.
- Ambil secukupnya Garam Gula Penyedap.
- Ambil secukupnya Lada bubuk (ladaku).
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kulit Ayam Crispy KFC : KW yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masih tentang resep masakan praktis lainnya. Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya. Tapi berhubung saat itu di rumah saya hanya ada stok… Ayam goreng crispy saus mentega menghadirkan paduan rasa manis dan gurih yang spesial.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet goreng saus mentega:
- Marinasi ayam dengan lada dan garam selama 10-15 menit. Kalau sudah goreng dengan 1 sdm minyak goreng + 1 sdm mentega..
- Goreng sampai setengah matang saja. Angkat dan tiriskan.
- Nah sisa minyak + mentega tadi di buat tumis bawang..
- Tambahkan bumbu tumis lainnya + Air sesuai selera.
- Masukkan ayam yang tadi di goreng. Aduk hingga merata dan meresap. Test rasa sesuai selera. Dirasa sudah matang angkat.
- Sajikan (tabur daun bawang, aku skip).
Tidak heran meskipun resepnya terbilang sederhana, namun hidangan ini termasuk menu favorit keluarga, khususnya anak-anak. Secara tampilan, hidangan ayam goreng crispy saus mentega mirip dengan Korean honey butter chicken alias ayam goreng saus madu ala Korea. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Lihat juga resep Ayam fillet goreng saus mentega enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam fillet goreng saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :