Kangkung Masak Kerang Ijo. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. Cara Masak Kerang Hijau, Ikut Tips Bersihkan dan Resepnya. Ilustrasi Kerang hijau ( Ika Rahma H / shutterstock) Nursaadah.
Memenuhi permintaan anakku yang sedang berpuasa, semoga berkah nduk. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Resep Tumis Kerang Saus Tiram Pedas. tandaseru.id.
Sedang mencari inspirasi resep kangkung masak kerang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kangkung masak kerang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kangkung masak kerang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kangkung masak kerang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. Cara Masak Kerang Hijau, Ikut Tips Bersihkan dan Resepnya. Ilustrasi Kerang hijau ( Ika Rahma H / shutterstock) Nursaadah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kangkung masak kerang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kangkung Masak Kerang Ijo menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kangkung Masak Kerang Ijo:
- Ambil Kerang ijo.
- Sediakan 5 ikat Kangkung.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 3 baput.
- Gunakan 4 Bamer.
- Sediakan Cabe rawit merah.
- Gunakan 1 sdt Saori saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek.
- Sediakan 1/2 sdt totole.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 gelas air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Katsu Don (Nasi Ayam Katsu) - Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Saus tiram dan kerang adalah paduan yang sempurna. Saus yang sering ada dalam masakan oriental ini berbahan dasar tiram, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan asin. Agar terasa sedap, tambahkan cabai agar terasa sensasi pedasnya. Tambahkan kerang hijau yang telah dibersihkan sebelumnya ke dalam wajan, aduk merata.
Cara membuat Kangkung Masak Kerang Ijo:
- Cuci bersih bumbu, lalu iris.
- Potong2 kangkung, cuci 2-3x. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan harum.
- Masukkan kerang hijau, ini saya masukkan+kuahnya sedikit.
- Masukkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan kangkung, beri air, kecap manis, garam dan totole.
- Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar saja atau kematangan sesuai selera. Sajikan. Selamat mencoba.
Masak sampai air berkurang, cicipi kembali. Kalau ingin lebih pedas, coba tambahkan irisan cabai rawit. Nah, itulah cara membuat dan resep kerang hijau yang sederhana. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasanya. Salah satu menu kerang yang lezat dan mudah adalah kerang hijau cabe ijo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kangkung Masak Kerang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :