Opor Ayam Labu Kentang. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Lihat juga resep Opor ayam labu tanpa santan enak lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng.
OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Sedang mencari ide resep opor ayam labu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam labu kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Lihat juga resep Opor ayam labu tanpa santan enak lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam labu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam labu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam labu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Labu Kentang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Labu Kentang:
- Sediakan 600 gr ayam.
- Gunakan 300 gr labu siam.
- Siapkan 300 gr kentang.
- Gunakan 1 bks bumbu giling opor.
- Ambil 1 btg sereh.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 genggam cabe rawit hijau.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Gunakan 1/2 sdt garam(sesuaikan).
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Asin Gurih + Serundeng, Lalab dan Sambal Terasi Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Ketupat dan opor ayam memang menjadi hidangan yang banyak ditemui saat lebaran. Namun, selain opor ayam ada banyak makanan pendamping ketupat yang tak kalah lezat.
Cara membuat Opor Ayam Labu Kentang:
- Tumis bumbu giling,setelah wangi masukkan ayam,aduk-aduk lalu beri air. Aku tambahin daun jeruk dan sereh. Tutup wajan..
- Setelah ayam setengah matang masukkan kentang dan labu siam,masak sampai matang. Cek rasa dulu,bumbu giling biasanya sudah bergaram,kalau kurang tinggal tambah garam dan penyedap kalau suka. Masukkan cabe rawit dan santan instan. Masak sampai agak meresap..
- Bisa diberi bawang goreng atasnya kalau suka. Di rumah anak-anak ga suka bawang goreng..
Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Adapun sajian yang biasanya disediakan saat Lebaran antara lain opor ayam, rendang, semur daging, dan sambal goreng kentang dan ati. Selain daging ayam, opor ayam seringkali diberi beragam isian. Seperti tahu putih, kentang atau telur ayam atau telur puyuh rebus. Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah ayam yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam labu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :