Ayam Woku.
Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 8).
- Gunakan 2 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang serai (iris/memarkan).
- Ambil 4 lb daun jeruk (iris).
- Ambil 2 bh tomat merah (iris dadu kecil).
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris).
- Gunakan 1 lb daun kunyit (iris).
- Ambil 1 lb daun pandan (ikat).
- Siapkan 1 sdt garam, lada hitam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil 5 bh cabai rawit dan cabai merah (haluskan).
- Gunakan 5 butir bwg merah (haluskan).
- Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan).
- Siapkan 2 ruas jahe (haluskan).
- Siapkan 2 butir kemiri (haluskan).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Ayam KFC yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Woku:
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis (1 buah), garam dan lada hitam. Diamkan 10 menit. Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu halus aduk rata. Masukkan daun jeruk, serai, daun pandan, tomat, air masak sampai mendidih dan ayam empuk..
- Tambahkan garam, gula, lada hitam, air jeruk nipis, daun kemangi, daun bawang aduk merata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :