Sayur Asem Jakarta.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Jakarta memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Jakarta:

1. Ambil 5 lonjor Kacang Panjang, potong 4 cm.
2. Ambil 4 lembar Kubis, potong-potong.
3. Ambil 2 genggam Kulit Melinjo.
4. Ambil 1 genggam Daun Melinjo.
5. Sediakan 1 buah Jagung Manis, potong-potong.
6. Ambil 1 buah Tomat, potong-potong.
7. Gunakan 1/2 buah Labu Siam, potong dadu.
8. Sediakan 1/2 buah Terong Ungu, potong-potong.
9. Gunakan 50 gram Kacang Tanah, rebus empuk.
10. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
11. Sediakan 1 cm Laos, iris dan geprek.
12. Sediakan 1,5 liter Air.
13. Ambil Bumbu Halus:.
14. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
15. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
16. Ambil 5 buah Cabe Keriting Merah.
17. Gunakan 2 butir Kemiri Sangrai.
18. Gunakan 1 sdt Terasi Sangrai.
19. Gunakan Seasoning:.
20. Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
21. Siapkan 2 1/2 sdt Garam Halus.
22. Sediakan 1 1/2 sdt Asam Jawa.
23. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cake tape oven tangkring yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jakarta:

1. Siapkan semua bahan sayuran dan bumbu halus. Didihkan air lalu rebus jagung manis, kacang tanah, daun salam dan laos..
2. Setelah jagung matang, masukkan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan semua seasoning, aduk rata lalu tes rasa..
3. Masukkan sayuran lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali dan sayuran matang. Terakhir, masukkan tomat. Masak sebentar saja lalu angkat..
4. Sayur Asem Jakarta siap disajikan ♥️♥️..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :