Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya. Dan kalau kita perhatikan resep-resep yang beredar, ada ayamnya yang terlebih dahulu digoreng, kalau itu sih kembali ke selera masing-masing ya.soalnya ayam rica rica yang saya buat ini ayamnya tidak digoreng dahulu. Nah untuk ayamnya sendiri saya gunakan bagian dada tanpa kulit.

Resep ayam rica rica padang - Rempah-rempah menjadi kunci utama mengapa olahan ayam dapat dimasak sedemikian rupa.. Ayam rica-rica: Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, jamur, tomat, serai, lengkuas, dan daun jeruk..

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet / dada ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet / dada ayam rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet / dada ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet / dada ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Fillet Rica Rica enak lainnya. Dan kalau kita perhatikan resep-resep yang beredar, ada ayamnya yang terlebih dahulu digoreng, kalau itu sih kembali ke selera masing-masing ya.soalnya ayam rica rica yang saya buat ini ayamnya tidak digoreng dahulu. Nah untuk ayamnya sendiri saya gunakan bagian dada tanpa kulit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet / dada ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica:

1. Siapkan 500 gr dada ayam fillet potong memanjang seruas jari.
2. Ambil garam dan lada secukupnya untuk marinasi ayam.
3. Ambil 3 lbr daun jeruk (iris tipis).
4. Siapkan 1 batang serai (iris tipis,kurleb seruas jari).
5. Siapkan 7 bawang merah (iris tipis).
6. Ambil 2 buah tomat hijauan.
7. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. Ambil bumbu halus:.
9. Gunakan 2 buah kemiri.
10. Ambil 5 cabe hijau.
11. Sediakan 15 cabe rawit hijau.
12. Ambil 3 bawang putih.
13. Ambil pelengkap:.
14. Ambil 500 ml air.
15. Gunakan minyak goreng.
16. Ambil gula dan garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Sambel Matah Cocok Untuk Diet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Jika anda pecinta masakan gurih, menu yang satu ini wajib anda coba. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang. Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica:

1. Marinasi ayam kurleb 30 menit sambil menyiapkan bumbu halus dan bumbu iris.
2. Goreng ayam sampai matang,kemudian tiriskan.
3. Tumis bawang merah sampai harum dan berwarna kecoklatan,kumudian tambahkan bumbu halus, masukkan bubuk kunyit,serai, tomat dan daun jeruk, kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih dan bumbu berwana hijau tua.
4. Masukkan ayam,masak sampai air menyusut dan meresap ke ayam, tes rasa.
5. Masakan siap dihidangkan, ditmbah nasih hangat makin oke 😁.

Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Ayam rica - rica ini bisa menjadi sajian khas rumahan yang selalu dirindukan,Lho. Meskipun resepnya sederhana, namun soal rasa jelas nikmatnya. Tidak perlu melakukan trial dan eror, karena kami telah merangkum resep ayam rica-rica rumahan dengan takaran bahan yang pas untuk Anda. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas dari Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :