Sayur Ikan Kuwek Kuah Kuning.
Lagi mencari ide resep sayur ikan kuwek kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ikan kuwek kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan kuwek kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur ikan kuwek kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur ikan kuwek kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Ikan Kuwek Kuah Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Ikan Kuwek Kuah Kuning:
- Gunakan 3 ekor ikan kuwek.
- Sediakan 6 bh tomat hijau (uk. kecil).
- Sediakan 1 btg sereh.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah (optional).
- Ambil 1 bh wortel.
- Ambil 1/2 bh kembang kol.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 bks kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 btr kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Kampung dan Telur yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Ikan Kuwek Kuah Kuning:
- Blender bumbu hingga halus. Tapi kalo ga mau halus banget juga boleh..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi jahe keluar dan menghilang..
- Masukkan sereh, aduk lagi. Baru masukkan tomat hijaunya..
- Tambahkan air hingga mendidih. Baru masukkan sayurannya..
- Kalo dirasa sayuran sudah cukup matang, baru masuukkan ikannya. Masukkan juga gula, garam, kaldu bubuk. masak sebentar, icip rasa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ikan kuwek kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :