Rawon Daging Sapi / Ayam / Ikan Masakan Rumahan Maknyuss Segeeer.
Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi / ayam / ikan masakan rumahan maknyuss segeeer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi / ayam / ikan masakan rumahan maknyuss segeeer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi / ayam / ikan masakan rumahan maknyuss segeeer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi / ayam / ikan masakan rumahan maknyuss segeeer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi / ayam / ikan masakan rumahan maknyuss segeeer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi / Ayam / Ikan Masakan Rumahan Maknyuss Segeeer memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi / Ayam / Ikan Masakan Rumahan Maknyuss Segeeer:
- Ambil 1000 gr daging sapi (bisa dicampur iga).
- Ambil segenggam tauge pendek.
- Siapkan 3 bh serai di geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Gunakan 2 sdt lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris.
- Ambil 1-1,5 liter air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 5 buah kluwek.
- Sediakan 3 buah kemiri di sangrai.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pie Susu Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi / Ayam / Ikan Masakan Rumahan Maknyuss Segeeer:
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Rebus daging dan iga (atau ayam) dengan panci sampai setengah matang. Buang airnya. Rebus kembali dengan api kecil..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masukan ketumbar bubuk. Tumis hingga harum..
- Masukan bumbu tumisan ke dalam panci rebusan daging. Aduk hingga rata..
- Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih masukan daun bawang. Sajikan dengan tauge dan bawang goreng.
- Jika mau menggunakan ikan rebus ikan jangan terlalu lama. Rebus ikan setengah matang, tiriskan (agar darah ikan keluar), rebus bumbu rawon terlebih dahulu, saat mendidih masukan ikan yang sudah ditiriskan, sampai sedikit meresap (jangan terlalu lma agar ikan tidak hancur). Hidangkan ^^.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi / Ayam / Ikan Masakan Rumahan Maknyuss Segeeer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :