Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
4. Siapkan 3 bh cabe rawit merah (kalau suka pedas, bisa ditambah), iris.
5. Sediakan 3 bh cabai merah keriting (bisa skip), iris.
6. Gunakan 1 bh bawang bombai, iris memanjang.
7. Siapkan 1/2 butir gula jawa, sisir.
8. Sediakan 1 bh tomat, iris.
9. Sediakan secukupnya Kecap manis.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Bumbu penyedap.
12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
13. Sediakan secukupnya Margarin.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Rebus ayam hingga empuk.. angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng.. masukkan margarin.. margarin leleh, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting hingga harum.. masukkan bawang bombay, tomat, kecap manis dan gula jawa.. aduk rata...
3. Masukkan ayam.. aduk sampai rata.. tutup dan masak hingga bumbu meresap.. masukkan garam dan bumbu penyedap.. aduk lagi sampai rata.. jika dirasa kental, bisa ditambah air sedikit..
4. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.. selamat mencoba.

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :