Kue Putu (Tanpa Bambu). Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur gul. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah.

Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya. Resep Kue Putu (Tanpa Cetakan Bambu). Bismillah Pastinya sudah tidak asing dong dengan kue yang satu ini.

Lagi mencari ide resep kue putu (tanpa bambu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu (tanpa bambu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur gul. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu (tanpa bambu), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu (tanpa bambu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue putu (tanpa bambu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putu (Tanpa Bambu) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Putu (Tanpa Bambu):

1. Siapkan 125 gr tepung beras.
2. Ambil 30 ml air.
3. Ambil 2 lembar pandan wangi.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Ambil 75 ml air.
6. Siapkan 55 gr gula merah.
7. Siapkan Pelengkap.
8. Gunakan 30 gr kelapa (parut, kukus dengan sejumput garam).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 47. Ayam goreng krispi praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Biasanya si abang penjualnya keliling di malam hari. Kue-kue dicetak pakai bambu yang saat dikukus akan mengeluarkan suara yang nyaring 😁 Sempat terkejut saat saya baca asal-usul kue. Jakarta - Kue putu termasuk jajanan tradisional yang banyak digemari.. Tidak hanya terkenal di Indonesia, kue putu kini juga sudah merambah ke negara lain seperti Singapura dan Malaysia dengan bentuk yang sedikit berbeda namun rasa yang sama.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu (Tanpa Bambu):

1. Siapkan tepung beras perciki dengan 30 ml air. Aduk dan saring..
2. Bentuk gumpalan dan kukus -/+ 30 menit setelah panci kukusan mendidih. Keluarkan dan hancurkan kembali hingga halus..
3. Blender 75 ml air dan 2 lembar pandan wangi. Lalu beri 1/4 sdt garam. Aduk. Tuang ke dalam tepung beras. Aduk kembali dan saring..
4. Siapkan daun pisang dan lidi. Gulung daun pisang dan sematkan lidi. Sisihkan..
5. Siapkan sisiran gula merah. Tuang tepung beras setengahnya kemudian isi dengan gula merah dan tutup kembali dengan tepung beras. Lakukan hingga adonan habis..
6. Panaskan kukusan. Setelah mendidih kukus selama 25 menit. Keluarkan dan sajikan dengan kukusan kelapa parut..

Lihat juga resep Kue Putu (Tanpa Bambu) enak lainnya. Putu bambu adalah jenis kue tradisional yang mudah dibuat dan punya rasa gurih. Meski tekturnya agak ringkih, kue ini tetap jadi dambaan untuk teman ngobrol di sore hari dengan secangkir teh. Namun baru-baru ini, penjual putu bambu semakin jarang terlihat. Kue putu jenis makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan dicetak menggunakan bambu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue putu (tanpa bambu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :