Ayam goreng sambal geprek. Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.
Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai.
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal geprek memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambal geprek:
- Siapkan 1/4 kg ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kecil kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan sambal geprek.
- Ambil 3 biji cabe rawit.
- Gunakan 1 biji cabe merah besar.
- Siapkan 2 sing bawang putih.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus. Untuk membuat sambal korek, haluskan semua bahan sambal jangan terlalu halus, sisihkan. Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal geprek:
- Haluskan kunyit, bawang putih dan kemiri, rebus dalma panci sampai air mendidih.
- Cuci bersih ayam potong masukkan kedalam panci rebus hingga ayam empuk, sisihkan.
- Goreng ayam pada minyak panas sampai berearna kecoklatan, tiriskan.
- Rebus bahan sambal geprek kecuali gula dan garam sampai lunak, angkat lalu haluskan, tambahkan garam dan gula, icip rasa.
- Untuk levih nikmat geprek ayam goreng di atas sambal, selamat mencoba.
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul. Sempet jualan ayam geprek dgn sambal ini dan laris sekali semoga kalian jg cocok ya sama resep ini 🥰 Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :