Ayam Goreng Balur Telur. Resep kali ini adalah resep membuat ayam goreng balut telur. Ayam diungkep terlebih dahulu dengan bumbu kemudian digoreng dengan telur akan menciptakan cita rasa renyah di luar dan gurih di dalam. Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya.

Itulah resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak. Balur telur yang sudah diiris tipis tadi dengan adonan tepung bumbu serbaguna. Setelah terbalur dengan rata, goreng adonan dengan menggunakan minyak panas hingga coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balur telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balur telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balur telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balur telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep kali ini adalah resep membuat ayam goreng balut telur. Ayam diungkep terlebih dahulu dengan bumbu kemudian digoreng dengan telur akan menciptakan cita rasa renyah di luar dan gurih di dalam. Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balur telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balur Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balur Telur:

1. Siapkan 500 gr ayam boiler, potong sesuai selera.
2. Sediakan Secukupnya air.
3. Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
7. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
8. Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
14. Siapkan Bahan pencelup.
15. Siapkan 2 sdm tepung kanji.
16. Ambil 1 butir telur.
17. Gunakan Air sisa ukepan ayam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dadar gulung inti kelapa gula merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Telur Omelet Olahan telur ayam goreng merupakan sajian sumber protein hewani yang dapat dijadikan kombinasi masakan yang lezat. Selain mudah diperoleh karena tersedia di berbagai pasar raya, sumber protein ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Balur ayam dengan adonan pelapis, kemudian goreng ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balur Telur:

1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
2. Letakkan ayam di panci atau wajan, beri bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri air sampai ayam terendam semua. Jangan lupa bumbui garam, gula dan penyedap. Masak sampai daging ayam empuk dan air menyusut..
3. Bahan pencelup ayam: larutkan tepung kanji dengan air sisa ukepan ayam. Teksturnya jangan terlalu encer yah. Tambahkan telur, kocok sampai rata..
4. Cara menggoreng ayam: masukkan ayam ke bahan pencelup lalu goreng dalam minyak panas sampai warnanya kuning keemasan..

Tuangkan sesendok adonan pelapis pada ayam yang sedang digoreng untuk membentuk lapisan tepung yang keriting. Goreng ayam hingga lapisan tepung dan telurnya renyah, lalu tiriskan. Demikian resep ayam goreng balut telur yang bisa Anda praktikkan. Cara menyediakan ayam goreng KFC rangup tanpa telur : Raya Nak Dekat, Ini Resepi Kuih Raya Sedap Dan Ringkas Boleh Kamu Buat. Bazar Tak Buka Tapi Nak Makan Ayam Percik, Buat Saja Di Rumah!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balur telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :