Kue karamel. Cara Membuat Kue Karamel - Bolu Karamel termasuk salah makanan yang cukup terkenal dan telah ada sejak zaman dulu. Beberapa orang ada yang menyebutnya dengan Bolu Sarang semut atau Honeycomb Cake. Ciri khas dari bolu ini adalah ketika dipotong akan terlihat lubang-lubang kecil seperti sarang semut.

Setelah matang akan terbentuk kulit di permukaan kue. Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut. Resep Kue Karamel Sederhana yang Lezat dan Mudah Membuatnya.

Lagi mencari inspirasi resep kue karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue karamel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Kue Karamel - Bolu Karamel termasuk salah makanan yang cukup terkenal dan telah ada sejak zaman dulu. Beberapa orang ada yang menyebutnya dengan Bolu Sarang semut atau Honeycomb Cake. Ciri khas dari bolu ini adalah ketika dipotong akan terlihat lubang-lubang kecil seperti sarang semut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue karamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue karamel menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue karamel:

1. Gunakan Bahan A :.
2. Ambil 400 gr gula pasir.
3. Sediakan 500 cc air panas.
4. Ambil Bahan B :.
5. Gunakan 150 tepung terigu.
6. Gunakan 150 tepung sagu.
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
8. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
9. Gunakan Bahan C :.
10. Gunakan 5 butir telur.
11. Siapkan 200 cc SKM.
12. Siapkan Bahan D:.
13. Siapkan 200 gr butter lelehkan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur Ayam Oatmeal yang Lezat Tips Anti Gagal

Karamel sebenarnya sejenis gula yang berupa cairan lengket berwarna kecoklatan, dan merupakan hasil dalam proses karamelisasi. Resep Kue Karamel Sederhana merupakan salah satu hasil kue keasi dari karamel. Biasa karamel dijadikan sebagai bahan adonan permen, bahan isian coklat, perisa. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.

Langkah-langkah membuat Kue karamel:

1. Masak gula dengan api kecil agak tidak gosong, dan biarkan gula mencair semuanya, setelah semuanya mencair, lalu siram air panas, aduk sampai semua mencair, dan dinginkan..
2. Aduk rata semua bahan B.
3. Kocok bahan C hingga menyatu, sambil di masukan bahan B sedikit demi sedikit beserta bahan A, setelah semua tercampur rata, lalu masukan bahan D.
4. Kemudian siapkan loyang yang telah di balurin mentega dan tepung..
5. Masukan adonan kedalam loyang lalu panggang hingga matang..
6. Setelah matang, diamkan sejam, lalu di potong, dan siap untuk di hidangkan.

Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Tetapi kalau sudah mencicipinya, pasti banyak yang akan ketagihan dengan resep kue karamel enak yang legit dan lezat. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :