Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1. Resep Pepes Ikan Mas Daun Kemangi. Dapet kiriman ikan mas hasil mancing dari kaka, langsung deh dieksekusi jadi pepes aja. Berikut resep pepes ikan mas melansir dari "Resep Pepes Ikan Paling Gampang" oleh Lilly T.
Tomat hijau iris dengan ketebalan sedang.
Daun pisang yang telah dijemur sebentar di bawah sinar matahari agar daunnya sedikit lemas dan mudah dibentuk.
Pepes ikan mas khas Sunda memiliki rasa gurih dan pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas daun kemangi #1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas daun kemangi #1 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Mas Daun Kemangi. Dapet kiriman ikan mas hasil mancing dari kaka, langsung deh dieksekusi jadi pepes aja. Berikut resep pepes ikan mas melansir dari "Resep Pepes Ikan Paling Gampang" oleh Lilly T.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas daun kemangi #1, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas daun kemangi #1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan mas daun kemangi #1 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1 memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1:
- Sediakan 1 kg ikan mas.
- Ambil Air untuk kukusan.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Gunakan Cabe giling 1/4 kg (saya beli dipasar).
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Serai 1 dirajang kecil.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan Tusuk gigi / lidi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 2 buah tomat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Wisman premium yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Makin enak dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. Pepes merupakan makanan khas Jawa Barat yang dibuat dengan dibungkus daun pisang dengan rasa gurih yang enak. Membuat resep pepes ikan di rumah juga tidak sulit. Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1:
- Ikan mas 1 kg (2-3ekor) dipotong 2, kepala dibelah 2.
- Blender bumbu halus setelah itu campurkan dalam wadah bersama serai, daun kemangi, cabe giling, daun jeruk, daun salam, garam, gula, penyedap.
- Icip Rasa kemudian masukan ikan mas, diaduk rata.
- Potong-potong daun pisang kemudian bungkus ikan yang sudah dibumbui lalu diikat dgn tusuk gigi / lidi.
- Rebus air dalam kukusan, setelah air matang masukan pepesan ikan.
- Rebus selama 30 menit supaya ikan jadi lembut.
- Cara makan nya lebih sedap jika dibakar terlebih dulu.
Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Taburi daun bawang, daun kemangi, dan cabai rawit di atasnya. Bungkus dan ikat dengan tusuk gigi. Tomat hijau iris dengan ketebalan sedang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas daun kemangi #1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :