Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Siapkan 2 paha ayam (boleh lebih).
2. Siapkan 3 SDM kecap manis.
3. Sediakan 2 SDM saos cabai (belibis).
4. Siapkan Daun salam.
5. Sediakan Sejempol lengkuas.
6. Sediakan 1/2 gelas air matang.
7. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam.
8. Siapkan 3 bawang merah.
9. Gunakan 3 bawang putih.
10. Gunakan Sejempol Jahe.
11. Sediakan Sejumput garam.
12. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
13. Ambil Bumbu Tumis halus.
14. Ambil 3 cabai rawit.
15. Ambil 1/2 buah tomat.
16. Gunakan 3 bawang merah.
17. Gunakan 2 bawang putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal

Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:

1. Bersihkan paha ayam, berikan bumbu halus marinasi. Diamkan selama 5 menit. Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan~.
2. Ulek/blender bumbu halus, tumis sampai wangi. Masukkan daun salam, lengkuas. Aduk hingga harum. Lalu masukkan ayam yg telah di goreng.
3. Aduk terus, tambahkan kecap, saos dan air. Aduk hingga merata. Biarkan air menyusut dan kental. Pastikan api kompor kecil ya bunda, agar tidak lengket..
4. Selamat mencoba~.

Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Perpaduan antara rasa manis dan pedas memang menjadikan kenikmatan tersendiri dari sebuah masakan. Seperti halnya masakan ayam kecap pedas berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :