Ayam Bakar bumbu Ingkung. Lihat juga resep Opor ayam bakar ingkung enak lainnya. Tunggu beberapa saat agar ayam meresap bumbu. Biarkan ada sedikit kuahnya Ingkung ayam siap disajikan dengan kuah yang cemek-cemek.
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah. Nikmati Ingkung Ayam selagi hangat dengan nasi uduk atau nasi putih yang pulen.
Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu ingkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ingkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ingkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor ayam bakar ingkung enak lainnya. Tunggu beberapa saat agar ayam meresap bumbu. Biarkan ada sedikit kuahnya Ingkung ayam siap disajikan dengan kuah yang cemek-cemek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu ingkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ingkung memakai 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ingkung:
- Sediakan 4 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 1 sdm garam halus.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk/merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 jari lengkuas.
- Gunakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun sere.
- Sediakan gula merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto ayam rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Demikian Cara Membuat dan Resep Ingkung Ayam yang enak dan lezat. Masukkan ayam bersama santan, air asam, dan gula merah. Baluri bumbu sisa, lalu sajikan ayam ingkung. Ternyata membuat ayam ingkung yang enak gurih meresap hingga kedalam dan matang smepurna tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ingkung:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica/lada, ketumbar, kunyit dan jahe. Masak/gongso bumbu tersebut dengan minyak (sedikit saja), jika sudah wangi dan matang bumbunya, masukkan air santan ke dalam penggorengan. Aduk sampai rata, lalu masukkan lengkuas, salam, sere dan garam. Lalu tambahkan gula merah secukupnya. Tunggu sebentar, lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Tunggu sampai ayam empuk dan santan matang. Lalu icipi. Sebetulnya ayam ini sudah bisa dikonsumsi langsung tanpa dibakar, hanya saja lebih mantap kalau mau dibakar😊 Kalau mau dibakar, langsung bakar saja di areng, cukup sebentar saja, karena ayamnya sudah matang..
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Ingkung. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Ingkung. Lihat juga resep Ingkung ayam bumbu ungkep enak lainnya. Bakar / Goreng / Saos mangga / Asam Manis. Saos Mentega / Balado / Goreng Tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu ingkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :