Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Kentang:
- Sediakan 200 gr Daging rendang.
- Siapkan Kentang setengah.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 1 Sereh.
- Siapkan 2 Kembang lawang.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Ambil 2 Kapulaga.
- Siapkan 1 Daun salam.
- Sediakan 1 Daun jeruk.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Siapkan 1/2 Pala.
- Gunakan 5 Cengkeh.
- Sediakan 1 Kayu manis.
- Gunakan 1/2 sdt Jinten.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Ambil 5 sdm Santan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica Rica Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya. Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang:
- Remukkan sereh, dan lengkuas. Ulek bumbu halus: Kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, garam, merica, pala, bawang merah dan bawang putih sampai halus.
- Lumuri daging dgn bumbu halus, diamkan kurang lebih 5 menit.
- Tumis sereh, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, daun jeruk, daun salam..
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Kalau sudah harum masukkan air secukupnya.
- Masukkan santan, dan kecap, gula dan garam. Sesuaikan rasa. Masukkan daging dan rebus dgn metode 5-30-7..
- Rebus kentang sampai setengah matang, lalu masukkan ke dalam semur ketika 7 menit terakhir..
Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :