Ayam Rica Rica Simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi.
The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Simple memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Simple:
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris).
- Ambil 2 siung bawang putih (iris).
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris).
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Sediakan 200 ml Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawah merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 cabe merah.
- Ambil 5 cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Wong Solo Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Cara membuat Ayam Rica Rica Simple:
- Cuci ayam sampai bersih,lalu berikan jeruk nipis diamkan 15 menit..lalu cuci bersih lagi dan potong dadu atau sesuai selera.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang di iris tadi,lalu goreng sampai harum.
- Setelah itu masukkan bumbu halus,dada ayam,tambahkan air dan kaldu ayam,garam,daun jeruk,sereh.
- Diamkan sampai air nya berkurang....dan hidangkan dengan nasi hangat...selamat mencoba resep simple.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kali ini mam khinu punya stock dan bahan seadanya di kulkas😁Kira kira jadi apa ya.ternyata jadi AYAM RICA RICA SIMPLE ala mam khinu.😍ada beberapa bahan. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :