Rollade Daging Sapi Kuah Semur. Rollade Daging Sapi Kuah Semur Tika Gartikayati DKI Jakarta. Lihat juga resep Rollade Daging Sapi Kuah Semur enak lainnya. Daging Sapi (yang agak berlemak, cincang halus) • Ayam Fillet (cincang halus) • Tepung Panir • Garam + Gula + Lada • Pala Bubuk • Telur • Telur (kocok lepas) • Garam.

Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep rollade daging sapi kuah semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rollade daging sapi kuah semur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rollade Daging Sapi Kuah Semur Tika Gartikayati DKI Jakarta. Lihat juga resep Rollade Daging Sapi Kuah Semur enak lainnya. Daging Sapi (yang agak berlemak, cincang halus) • Ayam Fillet (cincang halus) • Tepung Panir • Garam + Gula + Lada • Pala Bubuk • Telur • Telur (kocok lepas) • Garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rollade daging sapi kuah semur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rollade daging sapi kuah semur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rollade daging sapi kuah semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rollade Daging Sapi Kuah Semur menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rollade Daging Sapi Kuah Semur:

1. Siapkan 100 gram Daging Sapi Giling.
2. Sediakan 1 butir Telur Ayam.
3. Siapkan 1 sendok makan Tepung Terigu.
4. Sediakan 1 bungkus Saus Tiram.
5. Ambil 2 sendok makan Air Matang.
6. Ambil 1 buah Wortel.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Gunakan 3 siung Bawang Merah.
9. Gunakan 2 ruas Jahe.
10. Siapkan 1 buah Tomat.
11. Gunakan 1 sendok makan Kecap Manis.
12. Gunakan 5 tetes Maggi Seasoning Liquid.
13. Gunakan 250 cc Air Dingin.
14. Sediakan secukupnya Merica (Lada) Bubuk.
15. Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
16. Ambil secukupnya Daun Pisang.
17. Ambil secukupnya Tepung Maizena.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica - Rica Kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Langkah-langkah membuat Rollade Daging Sapi Kuah Semur:

1. Carikan tepung terigu dengan 2 sdm air matang Bubuhi garam aduk hingga tercampur rata kemudian pecahkan telur diatas nya lagi kocok hingga menjadi campuran yang sempurna, untuk memudahkan dalam menggoreng tambahkan minyak sayur sedikit..
2. Panaskan panci anti lengket. Beri sedikit minyak dan buatlah dadar telur dengan api kecil masak hingga matang dan permukaan tidak gosong. Angkat.
3. Sementara itu rendam daging sapi giling dengan saos tiram. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam daging..
4. Ratakan daging yang.telah dibumbui diatas telur dadar dilanjutkan.dengan menambahkan satu buah wortel. Gulung rapi dan rapat. Untuk memudahkan agar hasil gulungan tetap rapi bungkus dengan daun.pisang atau aluminium fosil. Kukus hingga matang..
5. Cara membuat kuah semur, tumis bawang merah, jahe yang telah di Rajang sampai mengeluarkan aroma harum. Masukan potongan tomat yang telah di buang bijinya dan dipotong kasar..
6. Tambahkan 250 cc air, tunggu hingga matang dan Bubuhi dengan garam, merica dan maggi seasoning liquid dan kecap. Kental kan dengam.larutan maizena.
7. Potong menjadi 6 bagian rollade yang sudah dingin, tata di piring saji kemudian siram dengan kuah semur Sajikan selagi hangat..

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Semur yang memiliki kuah sedikit kental ini bakal jadi menu mewah namun praktis untuk lebaran. Lihat juga resep Semur Rollade enak lainnya. Cara membuat semur daging: Rebus daging sampai empuk, tiriskan air lalu potong-potong daging.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rollade daging sapi kuah semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :