Brambang Asem Khas Solo.

Anda sedang mencari inspirasi resep brambang asem khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brambang asem khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brambang asem khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brambang Asem Khas Solo memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brambang Asem Khas Solo:

1. Ambil Daun ketela.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Ambil 1 sdm air asam jawa.
4. Gunakan 1 bungkus terasi.
5. Siapkan 3 buah cabai rawit.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdm gula jawa.
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Spicy chicken wings / sayap ayam saus pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Brambang Asem Khas Solo:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Rebus daun ketela dengan sedikit garam.
3. Setelah matang, angkat dan masukkan kedalam air dingin agar tidak overcooked.
4. Bakar terasi dan bawang merah.
5. Haluskan terasi dan bawang merah yang telah dibakar. Tambahkan cabai rawit, garam, gula jawa dan kaldu jamur..
6. Setelah halus, tambahkan air asam jawa.
7. Tuang sambal asam jawa ke atas daun ketela rebus.
8. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brambang asem khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :