Kue sarang semut / bolu karamel. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Cobain yak anti gagal banget 😍 Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Lagi mencari inspirasi resep kue sarang semut / bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut / bolu karamel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut / bolu karamel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang semut / bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue sarang semut / bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue sarang semut / bolu karamel menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue sarang semut / bolu karamel:

1. Ambil 250 gram gula pasir.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Gunakan 250 ml air panas.
4. Gunakan 100 gram tepung sagu.
5. Siapkan 100 gram tepung terigu.
6. Gunakan 100 ml SKM putih.
7. Ambil 1 sdt baking powder.
8. Sediakan 1 sdt baking soda.
9. Sediakan 100 gram margarin (ditim).
10. Sediakan 1/4 sdt vanili.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) yang Lezat Tips Anti Gagal

Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut.

Cara membuat Kue sarang semut / bolu karamel:

1. Masukkan gula kedalam wajan anti lengket. Masak dengan api paling kecil. Jangan diaduk ya bun, supaya karamel tidak menggumpal. Goyang-goyangkan wajan sebentar jika gula mulai meleleh. Harus sabar ya bun, karena proses ini yang akan menentukan rasa kue. Jika bunda tidak sabar dan membesarkan nyala api, gula akan mudah gosong dan rasa kue akan terasa pahit..
2. Saat gula sudah mencair, masukkan air panas pelan-pelan. Jaga jarak aman karena akan sedikit meletup-letup. Aduk-aduk sampai air dan gula larut dan mendidih. Sisihkan..
3. Diwadah terpisah, ayak tepung sagu, tepung terigu, BP,Bs dan vanili..
4. Kocok telur dan SKM, asal tercampur saja. Bisa menggunakan whisk atau menggunakan mixer. Saya menggunakan mixer..
5. Masukkan campuran terigu sedikit-sedikit bergantian dengan karamel..
6. Terakhir matikan mixer dan masukkan margarin cair. Aduk dengan spatula..
7. Adonan yang sudah siap memang lebih encer dari adonan kue lain ya bun. Memang seperti itu. Tidak usah khawatir keenceran jika sudah sesuai dengan resep..
8. Panaskan oven dengan suhu 180' celcius. Siapkan loyang, saya menggunakan loyang bulat diameter 18 cm. Olesi dengan carlo (campuran 1 sdm terigu,1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin) atau menggunakan margarin lalu di taburi tepung terigu..
9. Panggang adonan selama 45-60 menit. Sesuai oven masing-masing ya bun. Tes tusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah bisa dikeluarkan dari oven..
10. Biarkan uap panas hilang dulu baru di keluarkan dari loyang..
11. Saat dikeluarkan dari loyang memang agak lengket menurut saya. Mungkin harus menunggu kue agak dingin supaya lebih mudah di keluarkan dari loyang..

Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue sarang semut / bolu karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :