Kue Putu ayu. Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa.

Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putu ayu memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Putu ayu:

1. Gunakan 50 gr tepung beras.
2. Gunakan Sedikit garam.
3. Sediakan /+30 ml air daun pandan panas.
4. Gunakan Gula merah sisir secukupnya.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolen pisang yang Enak Tips Anti Gagal

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar yang masih melegenda sampai sekarang.

Cara menyiapkan Kue Putu ayu:

1. Dalam wadah masukan tepung berasnya lalu di tuang Air pandan panas dikit demi sedikit jangan terlalu lembek !aduk2 rata sampai adonan tepung kasar kemudian di saring!.
2. Siap kan cetakan kue mangkok lalu tuang tepungnya 2 sdm dan kasi gula merah lalu di tutup lg dg tepung di tekan2 sedikit saja !lakukan hingga adonan habis kemudian di kukus selama 20 menit.
3. Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan !kue Putu siap untuk di hidangkan.
4. .

Kue putu ayu dibuat dengan cara dikukus seperti bolu kukus. Rasanya yang manis, bertekstur lembut dengan topping kelapanya yang gurih membuat kue tradisional ini terus populer. Resep dan cara membuatnya juga tidak terlalu susah. Putu ayu enak disantap dengan teh hangat di pagi hari, untuk mengganjal perut yang lapar. Jenis kue putu yang terkenal dipasaran yakni kue putu berwarna hijau dengan rasa dan aroma pandan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :