Soto ayam mudah dan enak. Siapa nih yang tiap hari mikir masak apa ? nah kali ini saya buat soto ayam kuah bening bahannya sangat simpel. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah.
Namun di setiap daerah memiliki ciri khas sotonya masing-masing.
Ada yang berkuah bening, berkuah kuning dan kental bahkan ada yang dicampur dengan sambal kacang.
Daging ayam yang paling enak untuk dibuat soto ayam sebenarnya adalah ayam betina yang sudah tidak bertelur lagi.
Sedang mencari ide resep soto ayam mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mudah dan enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam mudah dan enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam mudah dan enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siapa nih yang tiap hari mikir masak apa ? nah kali ini saya buat soto ayam kuah bening bahannya sangat simpel. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam mudah dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam mudah dan enak menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam mudah dan enak:
- Siapkan Bahan kuah :.
- Gunakan 1 ekor ayam ( boleh pake jenis apa aja).
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan 1/2 sdt kemiri sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Garam.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Untuk aromanya.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Telor rebus.
- Gunakan Kerupuk udang.
- Siapkan iris Kol.
- Ambil Daun bawang/ seledri cincang.
- Ambil Sambal.
- Siapkan Bihun.
- Siapkan Potongan tomat.
- Siapkan Oia jangan lupa air buat kuah saya pake 1 liter air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Biji ketapang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Agar terasa lebih enak dan lezat, cicipi kuah soto ayam terlebih dahulu lalu saring dari serpihan bumbu - bumbu kasar dan tuangkan kembali kuah soto ayam ke dalam panci. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.
Cara membuat Soto ayam mudah dan enak:
- Tumis bumbu halus hingga wangi.masukin bahan untuk aromatiknya . Tumis sampe wangi. Setelah tumisan wangi masukin ayam dan tumis ayam hingga kaku. Tujuannya biar air kuah ga bau amis ayam..
- Didihkan air dipanci hingga mendidih. Masukin semua bahan tumisan dan ayam tadi. Rebus sampai matang dan ayam matang. Sebelumnya bumbuin dengan garam, gula, merica dan rasa2 biar pas rasanya. Kalo suka boleh kasih penyedap rasa. Bisa juga pake presto kalo pake presto langsung masukin ayamnya dan semua bumbunya kemudian tutup. Masak lamanya sesuai dengan jenis ayam. Kalo pake kampung presto lebih lama. Saya pake pejantan jadi presto sekitar 20-25 menit aja. Kalo udah pas rasanya dan udah matang ayamnya sisihkan dan ambil ayamnya kemudian suir2 untuk topingnya..
- Siapkan mangkuk, susun bihun, kol iris, tomat, ayam suir, daun bawang, telur rebus dan toping apapun yang anda mau. Kemudia siram dengan kuah ayamnya. Sajika. Dengan bawang goreng, sambal dan kerupuk..
Soto ayam Madura yang gurih dan sedapnya mantap. Sudah punya ide masakan hari ini? Kalau belum mungkin Anda bisa mencoba resep soto ayam Madura yang enak, gurih dan lezat berikut ini. Pulau Madura selain terkenal dengan masakan sate ayam Madura. Bila membuat soto ayam maka kaldu yang digunakan juga berasal dari ayam begitu juga sebaliknya dengan sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mudah dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :