Mangut Tahu Tempe ala Semarangan.
Lagi mencari ide resep mangut tahu tempe ala semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut tahu tempe ala semarangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tahu tempe ala semarangan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut tahu tempe ala semarangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut tahu tempe ala semarangan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Tahu Tempe ala Semarangan memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Tahu Tempe ala Semarangan:
- Gunakan 5 potong ikan mangut.
- Ambil secukupnya Udang.
- Gunakan Tahu segitiga goreng beli jadi.
- Ambil kotak Tempe secukupnya,potong.
- Ambil 1 buah labu siam.potong kotak.
- Siapkan 2 batang sereh memarkan.
- Gunakan 5 cm lengkuas. Memarkan.
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan 8 daun jeruk. Buang tengahnya.
- Ambil 2 cabe merah besar. Iris.
- Ambil 2 cabe hijau besar, iris.
- Sediakan sesuai selera Rawit merah.
- Ambil secukupnya Pete.
- Gunakan Santan 1 sachet kecil @65 ml.
- Siapkan 800 ml air panas untuk kuah.
- Siapkan 2 sdm Gula aren.
- Siapkan 1,5 sdt garam+masako secukupnya.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Ambil 4 cabe merah kriting.
- Sediakan 2 ruas jari kencur(wajib).
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Oseng Labu Siam, Wortel dan Kubis 🥕 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Mangut Tahu Tempe ala Semarangan:
-
Siapkan Bahan. Tumis bumbu halus + kasar sampai harum..
-
Lalu masukkan air panas, tahu tempe, aduk rata masukkan gula, garam,masako. Tutup sebentar lalu terakhir masukkan pete dan rawit. Masak sebentar. Koreksi rasa..
-
Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Lebih mantap kalau sudah memginap. Lebih meresap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Tahu Tempe ala Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :