Bakso Sapi Homemade dan Kuah. Resep Bakso Sapi Homemade dan Kuah. Source resep bakso: Tityas Margawati Stok daging sapi sejak idul adha masih banyak banget nih. Jadi pingin coba bikin bakso tapi digiling sendiri pakai blender, biar lebih sehat dan higienis.

Resep ini hasil recook dari resep mbak @dhilasina, seorang homecooking influencer. Saya memakai daging yang sudah masuk freezer, ga sanggup badan ini kalau harus bikin pentol sesaat setelah menyembelih. Lihat juga resep Kuah bakso sapi enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi homemade dan kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade dan kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade dan kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi homemade dan kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Bakso Sapi Homemade dan Kuah. Source resep bakso: Tityas Margawati Stok daging sapi sejak idul adha masih banyak banget nih. Jadi pingin coba bikin bakso tapi digiling sendiri pakai blender, biar lebih sehat dan higienis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi homemade dan kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Siapkan Bahan Bakso.
2. Ambil 300 gr daging sapi.
3. Ambil 5 kotak es batu.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Gunakan 2 sdm bawang putih goreng.
6. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
11. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
12. Siapkan Bahan Kuah.
13. Siapkan 1.5 liter air.
14. Sediakan Secukupnya tulang daging sapi.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
18. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
19. Gunakan Secukupnya garam.
20. Gunakan Secukupnya merica.
21. Gunakan Secukupnya daun bawang.
22. Ambil Secukupnya seledri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bapao anti keriput yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa. terima kasih sudah view video saya . please subscribe channel baru saya : " maya cooking recipes " dan jangan lupa pencet lonceng notifikasi supaya terupda. Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat anda membelinya. Daging cincang yang seperti ini akan menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Blender/hancurkan es batu, tekstur seperti es serut.
2. Blender daging sapi hingga halus. Campur dengan es batu yang telah diblender.
3. Tambahkan telur yang telah dikocok, bawang goreng merah, bawang goreng putih, garam, kaldu jamur, garam, merica, blender hingga merata.
4. Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Blender hingga rata atau diulen dengan tangan hingga rata.
5. Rebus air untuk merebus bakso sampai cukup panas tetapi tidak sampai mendidih.
6. Bentuk bakso sesuai dengan selera, untuk caranya saya sih lihat youtube 😂 Masukkan bakso ke dalam air panas hingga matang. Ciri sudah matang: bakso mengambang dan air mendidih.
7. Tiriskan bakso yg sudah matang.
8. Uleg bawang merah dan putih, tumis hingga harum.
9. Sambil menumis bisa Rebus air dan tulang daging sapi. Buang air rebusan pertama, agar tidak terlalu berlemak. Kita pakai rebusan kedua ditambah air sisa rebusan bakso karena rasanya lebih endeusss ✨.
10. Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa, kalau sudah pas bisa tambahkan daun bawang dan seledri..
11. Sajikan bakso dengan kuah yang sudah jadi tadi.Bisa ditambah soun putih dan tahu goreng yg sudah direbus biar makin endeuuss.
12. Selamat menikmatii ✨.

Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Berikut cara membuat kuah bakso dan resepnya:. Pertama, gunakan bagian daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur untuk bahan kaldu daging. Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Homemade dan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :