Semur Daging & Kentang. Let Us Take Care Of Your Promo Needs. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER.
Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Sedang mencari ide resep semur daging & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Let Us Take Care Of Your Promo Needs. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging & Kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging & Kentang:
- Sediakan 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 ltr air untuk merebus daging.
- Sediakan 500 ml air biasa atau air kaldu (hasil rebusan daging).
- Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan 7 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 buah kentang, kupas, potong-potong.
- Ambil 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 btg serai, memarkan.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Gunakan 3 btr cengkeh.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Masak air di dalam panci sampai mendidih kemudian masukkan daging sapinya. Rebus daging sampai matang. Buang buih-buih putih yang ada di permukaan airnya..
- Sambil menunggu daging matang, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan jahe..
- Setelah daging matang dan empuk, matikan api kompor. Tiriskan daging. Selanjutnya panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Lalu tuang air kaldu. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Selanjutnya beri kecap manis. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan potongan kentang. Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental.
- Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng..
Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :