Ayam Kecap Simpel. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Simpel menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Simpel:

1. Siapkan Bahan Ayam.
2. Ambil 1/4 kg ayam bagian sayap.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Sediakan 2 gelas air.
6. Siapkan Bahan bumbu.
7. Gunakan 1 buah bawang bombay (iris).
8. Sediakan 1 siung bawang merah (iris tipis).
9. Ambil 1 siung bawang putih (cincang halus).
10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1 sdm saos barbeque (boleh skip).
12. Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 gelas air.
14. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur bola - bola daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Cara membuat Ayam Kecap Simpel:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus terlebih dahulu sekitar 15 menit..
2. Tumis bawang merah, putih, dan bawang bombay sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air..
3. Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saos barbeque. Aduk rata lalu koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukan ayam yang telah direbus. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut. Masak dengan api kecil saja..

Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam Kecap Mentega ini beneran super duper simpel, no ribet-ribet club 😁. Tinggal cemplung-cemplung, tutup, ungkep, jadi deh. Kemarin aja bisa disambi njemur baju, cuci piring, eeeh.tau-tau udah mateng aja. Yang menggoda itu, aroma harumnya bikin ga nahaaan 😍..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :