Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Back then, I always have regret each time I finished eating this dish which was my hurting throat. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:

1. Gunakan 500 gram Udang Agogo Sedang (bisa di ganti udang apapun).
2. Sediakan 15 pc bawang putih cincang kasar (bole di chopper).
3. Sediakan 2 sdm Mentega (saya pakai Blueband).
4. Siapkan 2 sdm Kaldu Jamur.
5. Ambil 4 sdm Gula Pasir.
6. Gunakan 1 pc jeruk nipis.
7. Gunakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Prol Tape Topping Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:

1. Marinasi udang dengan Garam, gula & Jeruk nipis selama 15 menit.
2. Siapkan bawang putih chops kasar sisihkan.
3. Goreng udang dengan api panas, cukup hingga udang merah dan setengah garing (lebih kurang 3 menit) tiriskan.
4. Di pani terpisah, tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm mentega hingga berubah warna aga kuning ke coklatan.
5. Masukkan udang, kaldu jamur & Gula Pasir, aduk terus dengan spatula, sampai aga kering namun tidak menjadi gosong, (harus hati, krn proses caramelisasi bisa menjadi gosong).
6. Angkat dan sajikan, 🤤🤤🤤🤤🤤.

Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Bunda Nafisha. mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :