Soto bening ayam. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.

Lagi mencari ide resep soto bening ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bening ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening ayam menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto bening ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Siapkan 2 gayung air.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Ambil 6 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Ambil 2 butir kemiri.
10. Gunakan 1 sachet penyedap rasa (royko ayam/sapi).
11. Siapkan 1 sdm gula.
12. Ambil 1 sdm garam.
13. Sediakan Bumbu cemplung :.
14. Siapkan 1 batang serai.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
18. Ambil 2 lembar daun salam.
19. Gunakan 1/4 butir pala.
20. Ambil Bahan pelengkap :.
21. Gunakan 1/2 buah kol.
22. Sediakan 1 buah soun.
23. Sediakan Secukupnya kecambah kecil.
24. Ambil Secukupnya seledri.
25. Gunakan Secukupnya irisan daun bawang.
26. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
27. Siapkan Sambal cabe rawit merah.
28. Ambil 1 sachet kecap manis.
29. Ambil 1/4 kg kacang goreng.
30. Siapkan 3 siung irisan bawang putih goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar taliwang + sambel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Soto bening ayam:

1. Haluskan semua bumbu, panaskan wajan/teflon tumis bumbu hingga harum dan agak kering. Masukkan bersama bumbu cemplungnya.
2. Siapkan 2 gayung air pd panci masukkan ayam, rebus hingga mendidih. Stlh itu masukkan bumbu yg sdh dtumis td, bumbui dgn royko, garam, gula lalu taburkan irisan daun bawang. Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor.
3. Ambil daging ayam yg sdh drebus bersama bumbu td goreng pada minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Goreng jg kacang tanah lalu irisan bawang putih untuk taburan (bawang putih gorengnya lsg sy remas2 tuang semua ke dlm kuah).
4. Siapkan bahan pelengkap spt soun, kecambah dan cabai rawit rebus sec.bertahap hingga matang. Iris2 kol dan jeruk nipis.
5. Tata di mangkuk secukupnya bahan pelengkap soto. Beri perasan jeruk nipis, sambal dan sedikit kecap manis. Tuang kuah soto selagi panas2. Soto bening ayam siap dsajikan bersama dgn nasi.

Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bening ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :