Ayam goreng ala korea.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala korea memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng ala korea:

1. Ambil Bahan utama.
2. Gunakan 5 paha ayam :.
3. Sediakan Rendaman basah :.
4. Siapkan 250 ml susu cair full cream.
5. Sediakan Marinasi kering :.
6. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk (saya pake lada hitam).
7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
9. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (saya pake cabe giling).
10. Sediakan 1 sdt bubuk kare.
11. Ambil 1/2 sdt oregano.
12. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
13. Sediakan 1/2 sdt penyedap (saya skip).
14. Siapkan Bahan tepung basah :.
15. Ambil 100 gr tp terigu.
16. Ambil 1 sdt munjung maizena.
17. Gunakan 1 butir putih telur.
18. Siapkan 1 sdt sprite (saya skip).
19. Sediakan 100 ml susu cair sisa rendaman.
20. Ambil 1/2 sdt cuka / air lemon.
21. Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe (sesuaikan).
22. Ambil Bumbu baluran kering :.
23. Gunakan 100 gr tp terigu.
24. Siapkan 1 sdm munjung maizena.
25. Siapkan 1 sdt bubuk kare.
26. Sediakan 1 sdt bubuk cabe.
27. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 78. Bakso Goreng Renyah Mekar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala korea:

1. Cuci bersih ayam, kerat agar bumbu meresap.
2. Rendam ayam dalam susu, tutup wadahnya.. masukkan chiller semalaman (saya cuma 3 jam).
3. Setelah direndam, campur semua bahan bumbu kering, balur rata kesemua bagian ayam, diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang.
4. Siapkan wadah, campur semua bahan tepung basah, sisihkan.
5. Siapkan tepung bumbu baluran kering.. campur jadi satu.
6. Gulingkan ayam pada tepung basah, selanjutnya tepung kering.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang... Sajikan.
8. .
9. .
10. .

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :