Ikan Kuah Kuning Asam. Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Cara membuat Kuah Asam Ekor Kuning. Siapkan dan bersihkan ikan lalu kucuri ikan dengan air jeruk nipis.
Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing.
Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ikan kuah kuning asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah kuning asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Cara membuat Kuah Asam Ekor Kuning. Siapkan dan bersihkan ikan lalu kucuri ikan dengan air jeruk nipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuah kuning asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kuah kuning asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuah Kuning Asam memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kuah Kuning Asam:
- Sediakan 1 ekor ikan ukuran sedang, cuci bersih beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Siapkan Seruas jari kunyit.
- Gunakan secukupnya Terasi.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Gunakan sesuai selera Gula.
- Sediakan Kaldu.
- Gunakan secukupnya Minyak utk menumis.
- Gunakan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1 buah cabe besar atau sesuai selera, iris serong.
- Sediakan 1/2 buah tomat buang bijinya.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek jeletot yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Setelah mencuci dan memotong-motong ikan, Ibnu membawanya ke dapur dan meracik bumbunya. Setelah ikan masak, masukkan ke dalam bekas dan tuangkan kuah air asam tadi. Lihat juga resep Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas enak lainnya. Indonesian makanan utama Ikan Kuah Asam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Kuning Asam:
- Haluskan bahan2 bumbu, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk.
- Beri sedikit air, masukkan ikan, lalu tambahkan air smp ikan terendam, setelah mendidih masukkan cabe, tomat, beri gula garam dan kaldu, aduk2 tunggu hingga kuah menyusut, koreksi rasa, sajikan 😉.
Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang populer sebagai sajian enak di daerah Sumatera. Ikan patin biasanya dimasak dengan kuah kuning yang asam segar atau dibuat pepes dengan. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah. Selain itu, sekali bikin bisa dapat banyak. Rasa sajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kuah kuning asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :