Soto Ayam endul.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam endul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam endul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam endul menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam endul:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan Kunyit.
5. Ambil 1 buah kemiri.
6. Sediakan 2 lbr daun salam.
7. Sediakan 4-5 lbr daun jeruk.
8. Gunakan Laos.
9. Siapkan Sereh.
10. Siapkan secukupnya Lada.
11. Gunakan 1/2 buah tomat.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
14. Siapkan secukupnya Gula.
15. Gunakan Minyak goreng.
16. Ambil Jahe.
17. Ambil 1 papan bihun jagung.
18. Siapkan Daun seledri.
19. Ambil Daun bawang.
20. Ambil Kol.
21. Ambil Kacang tanah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sup Jamur Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam endul:

1. Buat kuah kaldu menggunakan ayam boleh dengan bagian ceker, kepala atau yg lainnya sesuau selera teman. Masukan ayam ke dalam air sebanyak 1-2 liter air (disini aku pake ayam bgian pahanya yaaa).
2. Kupas dan cuci bahan2 tadi, dan haluskan menggunakan ulekan/blender bahan seperti bawang, jahe, kunyit, kemiri sampai halus.
3. Untuk sereh, dan laos kita cukup geprek saja..
4. Tumis semua bumbu sampai harum dan jangan lupa masukan lada bubuk, setelah itu masukan ke dalam kuah kaldu yang sudah di rebus tadi..
5. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. Jangan lupa dicicipi yaa kuahnya.
6. Untuk ayam gorengnya nnti temen2 bisa pake hasil dari pembuatan kaldu tadi, tinggal di goreng saja. Kalau saya menggunakan ayam yg sudah saya ungkep terlebih dahulu.
7. Temen2 tinggal goreng kacang, iris iris kol/kubisnya tipis-tipis dan juga rebus bihun beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
8. Iris daun bawang dan seledri juga yaa.
9. Setelah semua matang, teman2 tinggal plating deh... masukan bihun, kol, kacang goreng, irisan ayam goreng, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan siram menggunakan kuah sotonya.
10. Temen2 bisa tambahkan sambel, jeruk nipis dan kecap 😊 selamat mencoba dan selamat masaaak....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam endul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :