Soto Ayam Lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan 🎉Bahan.
2. Siapkan 500 gr daging ayam.
3. Gunakan 2 batang Daun seledri.
4. Ambil 3 batang Daun bawang iris.
5. Siapkan 1 buah jeruk lemon.
6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 batang sereh.
8. Gunakan Bumbu kuning (lihat resep).
9. Siapkan 🍁Bahan koya.
10. Sediakan 1 genggam Kerupuk Udang.
11. Gunakan 1 sdm Keripik bawang putih.
12. Sediakan 🌶️Bahan sambal.
13. Ambil Cabai kukus.
14. Gunakan Bawang putih Kukus.
15. Ambil Telur rebus.
16. Ambil Minyak goreng.
17. Gunakan Keripik Bawang putih.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java. Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan bahan..
2. Didihkan air.masukkan mie kedalamnya.masak hingga empuk.
3. Rebus ayam Setelah 2 menit. Angkat buang airnya dan ganti air baru. Masukkan daun jeruk sereh.
4. Goreng ayam..
5. Tumis bumbu halus. Masukkan daun bawang iris. Lalu masukkan ke dalam air kaldu ayam Beri garam gula dan kaldu. Beri seledri ikat dandaun bawang kembali.masak hingga mendidih. Lalu beri keripik bawang putih..
6. Goreng kerupuk udang.lalu campur dengan bawang putih matang. Ditumbuk jadi 1 Jadilah koya.
7. Kukus cabe dan bawang putih. Lalu ulek. Siram dengan kuah soto..
8. Tata nasi dalam mangkok. Lalu masukkan mie soun kol, suwiran ayam. Beri telur rebus taburi seledri cincang.ada sambal,kota dan jeruk lemon.

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :