Sayur Asem Merah. Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Merah:
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang (6 lonjor).
- Siapkan 5 Lembar kubis.
- Gunakan 1/2 buah labu siam (saya pake pepaya muda).
- Ambil 2 buah sosis.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan ** Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah lombok besar.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya garam dan asam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep DonaT KeNTanG yang Enak Tips Anti Gagal
Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.
Cara menyiapkan Sayur Asem Merah:
- Semua bahan dipotong-potong sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan semua bahan dan bumbu yg sudah dihaluskan. tunggu sampai matang.
- Taraaa.... siap disajikan.
Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Tidak hanya itu, selain mendapatkan hidangan yang enak dan lezat anda pun akan mendapatkan hidangan sehat nan bergizi. Lalu masukan bahan-bahan keras, seperti jagung, nangka muda, dan kacang tanah. Kemudian masukan labu siam, kacang panjang, dan asam jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :