Ikan asap&tahu masak santan. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas. Brilio.net - Ikan asap merupakan salah satu metode pengawetan ikan yang populer di Indonesia.
Dengan memanfaatkan asap dan pemberian asap pada ikan maka akan membantu ikan menjadi lebih awet. Ikan asap merupakan ikan yang diolah dengan cara diawetkan melalui proses pengasapan. Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat diantaranya meliputi beberapa spesies ikan seperti.
Sedang mencari inspirasi resep ikan asap&tahu masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap&tahu masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap&tahu masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asap&tahu masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas. Brilio.net - Ikan asap merupakan salah satu metode pengawetan ikan yang populer di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asap&tahu masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan asap&tahu masak santan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan asap&tahu masak santan:
- Siapkan 5 potong ikan asap(cuci di airmengalir).
- Sediakan 5 tahu putih potong2 dan goreng.
- Gunakan 200 ml santan encer.
- Gunakan 500 ml santan kental.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah kriting.
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar(iris-iris).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil secukupnya air, Garam,minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gulai ikan tengiri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ikan Pari Asap Pedas Gurih enak lainnya. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa bagiantimur serta tengah. Pemanfaatan Asap Cair Berbahan Tempurung Kelapa untuk Pengawetan Ikan Segar.
Cara menyiapkan Ikan asap&tahu masak santan:
- Haluskan bumbu kecuali daun salam dan serai.
- Panaskan minyak,goreng bawang merah sampai layu,masukan bumbu yg sudah di haluskan,sereh,daun salam,aduk masak irisan bawang &bumbu sampai harum dan matang.
- Masukan ikan yg sudah di cuci,masukan irisan tomat aduk sampai rata beri air secukupnya biarin ikan matang.
- Masukan tahu goreng aduk sampai rata.
- Tuang santan encer biarkan mendidih, masukan garam,gula dan penyedap.
- Tuang santan kental aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah,cek rasa, apabila sudah pas rasanya matikan kompor, selamat mencoba 😊.
Membuat Asap Ikan Hiu infoikan.com Cara mengolah daging hiu yang sederhana lainnya adalah Bahan Membuat Asap Ikan Hiu Untuk pengasapan daging hiu, selain daging hiu, di butuhkan garam. Penggunaan asap cair pada pembuatan ikan cakalang asap merupakan upaya untuk. BAHAN-NYA Ikan asap lengkuwas daun salam cabe rawit cabe kriting cabe merah besar bawang merah bawang bombay tomat. Oven ikan asap - alat pengasapan daging - mesin ikan asap. Teknik memasak bahan pangan telah dilakukan sejak jaman dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asap&tahu masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :