Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Ambil 600 ml santan sedang.
3. Siapkan 100 ml santan kental.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Gunakan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 btr kemiri sangrai.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1 sdm lada butiran.
11. Siapkan 1/4 sdt jinten halus.
12. Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai halus.
13. Siapkan Seujung sdt kunyit bubuk.
14. Gunakan Bumbu cemplung:.
15. Ambil 3 lbr daun jeruk.
16. Ambil 2 lbr daun salam.
17. Siapkan 1 btg serai geprek.
18. Siapkan 4 btr cengkeh.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Muffin Tape Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk.

Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, kucuri dg air jeruk dan bilas bersih. Panggang sebentar di teflon agar warnanya bagus dan tidak terlalu pucat..
2. Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga harum, masukkan ayam aduk agar terbaluri bumbu,.
3. Jika ayam berubah warna masukkan santan sedang aduk rata, biarkan santan mendidih, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa.
4. Jika santan mulai menyusut, masukkan santan kental, aduk merata, sesekali di aduk agar santan tdk pecah, setelah kuah menyusut dan kental, matikan api, sajikan opor dh taburan bawang goreng dan lontong...

Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Itu dia gais beberapa resep opor ayam putih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :